giovedì 28 aprile 2011

EDELWEISS - FUSINE VALROMANA (UD) - 21/04/2011





ALBERGO RISTORANTE EDELWEISS
Via dei Laghi, 8
33010 FUSINE VALROMANA (UD)
Telefono 0428 61050




Tipologia:
Trattoria Rifugio

Sala:
Medie dimensioni con tavoli e sedie in legno.


Menù:
Scritto.

Particolarità:

Specialità del posto

Pane e Stuzzicherie:
Normale

Carta dei Vini:
Non c'è. Solo sfuso locale bianco friulano o rosso merlot

Antipasti:
Misto di salumi (8)


Primi:
Spatzle con ricotta affumicata e pancetta (8)
Secondi:
Costine di maiale con verza (7)
Frico con polenta (8)
Il Vino:
FRIULI - Merlot sfuso (8) Ottimo sfuso

Servizio:
Gentile e preciso

Toilette:
Fredda, con la turca tipica delle baite

Il conto:
17/20 euro a testa circa

Sull'incantevole primo lago di Fusine si incontra l'unico ristorante della zona: l'Edelweiss. 
Arredato interamente in legno come un perfetto rifugio di montagna.

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