domenica 18 dicembre 2011

BACCABLU - BRICHERASIO (TO) - 17/11/2011



















AGRITURISMO BACCA BLU
Via Strada Rivà, 31
BRICHERASIO (TO)
Tel 0121 598647
www.baccablu.it


Tipologia:
Agriturismo

Sala:
Ampia.


Menù:
A voce.

Particolarità:
Sfiziosi elisir e liquori fatti in casa per il dopopasto.


Pane e Stuzzicherie:
Pane nero, bianco e grissini

Carta dei Vini:
Assente, ma ci sono delle bottiglie di Pinerolesi vari, esposte

Antipasti:
Vitello tonnato (6)
L'insalata di chiodini (6)
L'insalatina mista (6)
Lo sformato di cipolle e zucca in salsa calda di formaggio (7)

Primi: 
I ravioli di carne burro e salvia (6)
Gli gnocchetti in salsa al parmigiano (7)


Secondi:
Il fritto misto salato (6)
Il fritto misto dolce (8)

Dolci:
Bunet bianco (6)
Torta con marmellata di ramasin (6)


Il Vino:
Il vino di produzione propria è un Barbera sano e genuino ma ahimè privo di gusto. Ho quindi optato per un
PIEMONTE - Pinerolese "Debargès" 2009 di Le Marie, Barge (Cn) - (7) con uvaggio Nebbiolo e Barbera leggero ma di buona beva

Servizio:
Buono.

Toilette:
Non visitata

Il conto:
25 euro vino della casa incluso

Un classico agriturismo con una bella posizione. Ottimi digestivi fatti in casa dalla simpatica padrona.

L'OSTERIA DEL VIGNAIOLO - LA MORRA (CN) - 16/12/2011





















L'OSTERIA DEL VIGNAIOLO
Fraz. Santa Maria
LA MORRA (CN)
Telefono 0173 50335

Pane e stuzzicherie:
Fatti in casa di vari tipi davvero ottimi, specialmente la focaccia salata.

Carta dei vini:
Interessante e territoriale con molte mezze bottiglie.


Antipasti:
Tortino di benvenuto (8)
Insalata tiepida di Cappone (9)
Cestino di parmigiano con quaglie al rosmarino (8)

Primi:
Tajarin al coltello con ragù di salsiccia (7)

Secondo:
Coscia d'anatra stufata all'arneis (9)  

Dolce:
Tortino caldo al cioccolato fondente (7)

Vino:
PIEMONTE - 2009 Nebbiolo Langhe 14,5°  - Oddero di La Morra (7)
PIEMONTE - 2007 Barolo 15° Bricco Chiesa - Alessandria di La Morra (9)
Prezzo: 33,00€ a testa menù degustazione 

Servizio:
Garbato e preciso.


Toilette:
Non visitata

Accogliente osteria nel cuore delle Langhe con una cucina essenziale e gustosa. 
Cameriera davvero deliziosa e simpatica

COLLAVINI - COSTIGLIOLE D'ASTI (AT) - 19/11/2011












CASCINA COLLAVINI
Strada Traniera, 24
14055 COSTIGLIOLE D'ASTI (AT)
Telefono 0141966440
Chiuso il Martedì sera e il Mercoledì
www.ristorantecollavini.it

Pane e stuzzicherie:
Buono con ottimi grissini

Carta dei vini:
Prevalentemente di Barbera d'Asti della zona


Antipasti:
Tradizionale Capunet (9)
Vitello Tonnato (7)

Primi:
Tajarin con Porcini (8)

Secondo:
Coniglio in umido alla contadina (10) Morbidissimo e stracotto: una squisitezza

Vino:
PIEMONTE - 2009 Barbera d'Asti 14°  - Salerio di Costigliole d'Asti (7)

Servizio:
Ottimo. La bravura dell'ostessa avrebbe messo a proprio agio chiunque.


Toilette:
Pulita e spaziosa

Prezzo: 30,00€ circa a testa

MIMOSA - PINEROLO (TO) - 11/11/2011








MIMOSA
Via San Giuseppe, 15
10064 PINEROLO (TO)
Telefono 0121 041142
Chiuso il Martedì

Pane e stuzzicherie:
Normale


Carta dei vini:
Migliorabile. 


Antipasti: Vitello tonnato (7)
Lumache alla Parigina (8)

Primi:
Tajarin al burro e Trifula (8)

Secondo:
Arrosto con patate e castagne (9)
Filetto di manzo al flambè con slsa al pepe verde (10) E' sempre massimo voto

Vino:
PIEMONTE - 2009 Nebbiolo d'Alba "Diauleri" 13,5°  - Enrico Serafino di Alghero (6) Ahimè non mi ha convinto molto.

Servizio:
Sempre amichevole.

Toilette:
Molto pulita e carina

Prezzo: 40 euro circa a testa


Il locale si è rinnovato aprendo un'altra sala.